lenochka_lenusi (lenochka_lenusi) wrote,
lenochka_lenusi
lenochka_lenusi

Родос. Еда.

У нас выдались длинные выходные (за счет праздников), и мы с Костей смотались в Родос.

Поездка получилась замечательная! Я ничего особенного не ждала, - может, поэтому мне так и понравилось.

Начну с еды.
(Я постила в инстаграме, и мне одна подружка из Греции говорит: вы в Родос ЕСТь штоль приехали?! - шутит так)

Традиционное греческое блюдо. Gyros plate.
(А в принципе, еда нам знакомая, мы ж тоже средиземноморье)


Я вставлю сюда пояснение местной подруги. Гирос - это срезанное с вертела мясо и подача не имеет значения. Иногда в пите с овощами (особенно на вынос), а в ресторане все отдельно: мясо, салат, пита.... В Украине это шаурмой называли, в Турции - дёнер...

В ожидании заказа.


Салат Цезарь.


Томатный суп.


Стифадо.
(мясо, картошка и жемчужный лук в томатном соусе).


Салат Цезарь.


Греческий салат.


Мусака.
Греческая мусака состоит из запечённых слоёв: из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, картофель или грибы. - так сообщает Википедия.


Всё было очень вкусно и совсем не дорого.

А вам знакомы эти блюда - мусака, гирос, стифадо...?
Tags: Греция, Родос, инстаграм, кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Ноябрь. Насущное.

    Как прошел мой ноябрь? - Выпечка и ещё раз выпечка. Отапливаемся путем включения духовки. Слоеное тесто. Начинка - творог и черная смородина. Хоть и…

  • Сплошные пироги.

    Моя мама, прочитав пост Насущное. Октябрь , в качестве отзыва сказала: нучётам... СПЛОШНЫЕ ПИРОГИ! Меня это рассмешило. Да, октябрь - сплошные…

  • Октябрь. Насущное.

    Этот октябрь нас порадовал погодой. Уже не так жарко. Скромно открыла выпекательный сезон. Кекс. Гудбай, старый облизыватель. Здравствуй,…

promo lenochka_lenusi november 7, 2016 12:09 35
Buy for 10 tokens
Давненько я не изгалялась в плане изучения ЯЗЫКОв. Обычно я смеюсь над иностранными словами, которые звучат смешно на русское ухо. Но ведь с некоторых пор, "ухо" у меня не только русское, но и английское, и немного французское и так далее. Почему бы не посмеяться над иностранными словами, которые…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →